Introduzione del prodotto
Inoltre, la proteasi dimostra prestazioni eccezionali nella produzione farmaceutica, nell’elaborazione tessile, nelle applicazioni del settore della pelle e nella produzione di mangimi per animali. L’enzima prende di mira direttamente le molecole proteiche, idrolizzando efficacemente le proteine in peptidi e aminoacidi, mostrando una minima attività sui carboidrati. Questa azione selettiva, combinata con il suo ampio intervallo operativo a temperatura, lo rende una scelta ideale per diverse applicazioni industriali che richiedono una precisa modifica delle proteine e una migliore qualità del prodotto.
Istruzioni di utilizzo
Il dosaggio varia in base ai requisiti specifici dell’applicazione, con tassi di aggiunta generali che vanno dallo 0,1-0,5% in base al contenuto di materia secca. Per i trattamenti di ammorbidimento dell’industria della pelle, mantenere la temperatura operativa a 35-45 ℃ con livelli di pH tra 7,0-8,5, elaborazione per 2-4 ore per risultati ottimali.
Nelle formulazioni di detergenti, il dosaggio raccomandato varia dallo 0,2-0,8%, con prestazioni migliorate ottenute se combinate con altre preparazioni enzimatiche. Per le applicazioni dell’industria degli alimenti che coinvolgono la pre-digestione delle proteine, aggiungere 0,05-0,2% alle formulazioni di mangime, garantendo una miscelazione approfondita prima delle operazioni di pellet per mantenere la stabilità degli enzimi e la distribuzione uniforme in tutto il prodotto finale.
Applicazioni
Utilizzato ampiamente nelle applicazioni di modifica delle proteine dell’industria alimentare tra cui tender per carne, elaborazione dei prodotti lattiero -caseari e processi di estrazione delle proteine vegetali. Nella produzione di detergenti, l’enzima rimuove efficacemente le macchie a base di proteine migliorando le prestazioni complessive di pulizia in vari tipi di tessuto e condizioni del suolo.
Le applicazioni del settore in pelle includono trattamenti di ammorbidimento e dehairing crudi che migliorano significativamente la qualità della pelle finale e l’efficienza di elaborazione. L’industria dei mangimi beneficia di una maggiore digeribilità delle proteine, promuovendo un miglioramento dei tassi di crescita degli animali e l’efficienza di conversione dei mangimi. Le applicazioni del settore della fermentazione comprendono il chiarimento delle bevande alcoliche e i processi di miglioramento del sapore. L’utilizzo dell’industria farmaceutica include applicazioni di sintesi dei farmaci e modifica terapeutica delle proteine per una migliore biodisponibilità e efficacia.
Specifiche tecniche
Aspetto fisico: forma di polvere gialla-marrone; Gamma di valori del pH: 6-7 per stabilità ottimale; Attività enzimatica: 20.000-60.000 μ/g di alta potenza; Contenuto di umidità: ≤8% Garantire una durata di conservazione estesa; Dimensione delle particelle: mesh ≥80 per una facile dissoluzione; Intervallo di temperatura ottimale: 45-60 ℃ per la massima attività; Intervallo di pH ottimale: 7,0-8,5 per le prestazioni di picco; Temperatura di accumulo: 2-8 ℃ Condizioni refrigerate; Shelf Life: 24 mesi in deposito adeguato; Imballaggio: cartoni da 25 kg con protezione del sacchetto di plastica interno.
Precauzioni
Conservare i preparativi enzimatici in ambienti freschi e asciutti lontano dalla luce solare diretta e temperature elevate per mantenere l’attività. Gli operatori devono indossare maschere e guanti protettivi per prevenire l’inalazione di polvere e il contatto diretto della pelle durante le procedure di manipolazione.
Evita il contatto con acidi forti, alcali, ioni metallici pesanti e agenti ossidanti che possono compromettere la stabilità degli enzimi. Dopo l’apertura del pacchetto, mantenere la tenuta ermetica e completare l’utilizzo prontamente per prevenire il degrado delle attività. Gli individui incinti e quelli con sensibilità allergiche note dovrebbero evitare il contatto diretto del prodotto. Lo smaltimento dei rifiuti deve essere conforme alle normative ambientali locali e alle linee guida per la sicurezza.
