Муқаддима
Бурхӯрдаи фассирии пешрафта амали босуръати самарабахши самарабахши самаранокии назаррасро таъмин менамояд, ки ба даст овардани сатҳи муҳим, ки усулҳои кимиёвии анъанавии кимиёвӣ беш аз 30% зиёдтаранд. Раванди пешбурди ҷои нишаст ҳангоми нигоҳ доштани беайбии матоъ ва истеҳсоли маҳсулоти нимтайёр бо ҳисси бениҳои мулоим ва ҳадди ақали нахи нахи хурд ва ҳадди ақали ниҳоии нахи хурд.
Устувории экологӣ бартарии аслӣро ифода мекунад, зеро wailwater асосии партамоваткуниро нишон медиҳад, ки меъёрҳои мустаҳками истеҳсоли тоза ва талаботи ҳамаҷонибаи муҳити зистро иҷро мекунад. Ин сиёсати афзалиятноки моро интихоб кард, ки интихоби афзалиятноки истеҳсолкунандагони нассоҷии аз ҷиҳати экологӣ, ки барои паст кардани унсури экологӣ ҳангоми нигоҳ доштани сифати олии истеҳсол ва стандартҳои самарабахши худ истифода мебаранд.
Дастурҳои истифода
Омодагӣ ташвиқоти пурраи ҳалли ферментро талаб мекунад, то ки пароканда кардани ҷузъҳои фаъоли фаъоли фаъол дар тамоми омехта таъмин карда шавад. Мулоҳиза кунед ва ферментро дар 0.2-0.8% консентратсия дар асоси вазни матоъ ба ванна барои натиҷаҳои оптималӣ.
Назорати қатъии ҳароратро дар доираи 60-70 ℃ дар давоми 60-70 ℃ нигоҳ доред Ҳангоми танзими сатҳи PHATS ба оптималии 6.5-7,0 барои фаъолияти ҳадди ақали фасодпарастӣ. Вақти коркард бояд бодиққат аз 15-30 дақиқа барои ноил шудан ба объективӣ бидуни зарари матоъ назорат карда шавад.
Дар тӯли тамоми амалиёт гардиши кофӣ барои кафолати робитаи либоси ягонаи байни ҳалли фермент ва матоъ таъмин карда мешавад. Пас аз ба итмом расонидани як қатор дақиқаҳои бодиққат бо оби тоза тоза кунед ва ба агентҳои пусидаи пусидаро, ки барои тайёр кардани матоъ барои марҳилаҳои минбаъда омода месозанд.
Барномаҳо
Васеъ дар давоми амалиёти пешакӣ рангубори ботаҷриба, нишон додани муносибатҳои истисноӣ барои табобатҳои лоиҳавии матоъҳои матоъи касбӣ ва маводи ғалладона пахта. Беҳтаринҳои фермент дар байни барномаҳои гуногуни саноатӣ, хидмат ба вазифаҳои муҳим дар равандҳои саноати хӯрокворӣ, аз ҷумла тақсимоти крахмал ҳангоми амалиёти пиво.
Дар доираи бахши биофмоссив, ин тайёрии фермерӣ нақши муҳимро дар равандҳои fermentation кислотаи органикӣ ва барномаҳои антибиотҳои истеҳсолӣ боз мекунад, ба оптимизатсияи биологӣ мусоидат мекунад. Манфиатҳои коркарди собиқи имконоти фермент дар истеҳсоли глюксоз, фруктоза ва ҳосилаҳои шакари дигар бо самаранокии баланд бардоштани самаранок.
Маҳсулот мутобиқати аъло бо конфигуратсияи таҷҳизоти мураккаби мақсаднок, ҳамгироии безаниро, ки бо мошинҳои таълимии пайваста, системаҳои коркарди саноатӣ ва дигар дастгоҳи гуногуни коркарди истеҳсолӣ нишон медиҳад. Ин мутобиқати васеи таҷҳизот татбиқи тағйирпазирро дар самти танзимҳои гуногуни истеҳсолӣ ҳангоми нигоҳ доштани стандартҳои пайваста таъмин мекунад.
Нишони техникӣ
Намуди зоҳирии ҷисмонӣ: мувофиқати моеъи қаҳваранг бо набудани зарраҳои боздошта; диапазони арзиши филиал: 6.0-7.0 барои суботи оптималии суботнок; Андозагирии фаъолияти α-амилаз: ≥2000 μ / г нишон додани катикаҳои баландкӯҳро; Зичии мушаххас: 1.10-1.20 г.20 г / cm³ барои коркарди осон ва возҳои саҳеҳ; Ҳарорати оптималии корӣ: 60-80 ℃ барои самаранокии ҳадди ақали қирбахшӣ; Хусусиятҳои суботи гармӣ: пас аз таъсири 1 соат дар 80 ℃ – ро нигоҳ медорад; Параметри устувории нигаҳдорӣ Параметрҳо: 12 моҳ аз шароити гуногун, ки 24 моҳ дар зери нигаҳдории яхдон; Имконоти борпечи мавҷудбуда: 25 кг барои амалиёти хурдтар, 200 кг барои истеҳсоли миқёси калон; Риояи маҳсулот: пурра бо GB / T 23535-2009 ҷавобгӯи талабот ва стандартҳои байналмилалии сифат аст.
Чораҳои эҳтиеткори
Омодагиҳои ферментҳо ҳассосиятро ба тағъирёбии ҳарорат ва гуногун нишон медиҳанд, ки нигоҳдорӣ дар муҳити мӯътадил дур аз ҳарорати баланд ва нишондиҳандаҳои равшан барои нигоҳ доштани сатҳи оптималии фаъолиятро талаб мекунад. Ҳангоми истифодаи фаврӣ, қатъиянро бо қарорҳои қавии турушӣ ё элементҳо ва элкалин пешгирӣ кунед, зеро ин моддаҳо метавонанд боиси таназзули бебозгашт ба амали бебозгашт оварда расонанд.
Кормандони маҳсулоте, ки маҳсулотро коркарди таҷҳизоти муҳофизати шахсӣ, аз ҷумла дастпӯшак тобовар бо кимиё ва амнияти бехатарӣ барои пешгирии тамоси пойафзори мустақими пӯст истифода мебаранд. Дар ҳоле ки моеъи партовҳои партовҳои махлуқи махлуқи дорои хусусиятҳои ботлоқшаванда ва табобати дуруст мутобиқи қоидаҳои маҳаллии экологӣ пеш аз партов ҳатман мебошанд.
Ифтитоҳи бастаи кушодани маҳсулоти пурраи маҳсулот дар маҳалҳои оқилона, ки боиси пайдоиши ҳавои дарозмуддат мегардад, метавонад фаъолияти феҳрист ва иҷрои маҳсулоти умумии маҳсулотро зери хатар гузорад.
Шароитҳои нигоҳдорӣ
Ҳарорати нигаҳдории оптималии: 5-25-и доимӣ нигоҳ доред, муҳити зист барои субот; Назорати нисбии нисбӣ: ≤80% барои таъмини шароити хушк; Муҳофизати сабук: Аз манбаъҳои радиатсионии Ultraviolite дур нигоҳ доред; Талаботи ҷойгиршавӣ: Масофа аз манбаъҳои гармӣ, манбаъҳои сӯхта ва нигоҳдории кимиёвӣ; Баста будан: таъмин кардани мӯҳлат ба пешгирии ифлосшавӣ; Ҳаёти стандартӣ дар ҳаёти худ: 24 моҳ дар шароити зарурӣ; Талаботи экологӣ: Минтақаҳои нигоҳдории хуб нигоҳдорӣ бо чораҳои пешгирии озод.
